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煙臺(tái)鹽酸(hydrochloric acid )是氯化氫(HCl)的水溶液,屬于一元無機(jī)強(qiáng)酸,工業(yè)用途廣泛。鹽酸的性狀為無色透明的液體,有強(qiáng)烈的刺鼻氣味,具有較高的腐蝕性。濃鹽酸(質(zhì)量分?jǐn)?shù)約為37%)具有很強(qiáng)的揮發(fā)性,因此盛有濃鹽酸的容器打開后氯化氫氣體會(huì)揮發(fā),與空氣中的水蒸氣結(jié)合產(chǎn)生鹽酸小液滴,使瓶口上方出現(xiàn)酸霧。鹽酸是胃酸的主要成分,它能夠促進(jìn)食物消化、抵御微生物感染。
16世紀(jì),利巴菲烏斯正式記載了純凈鹽酸的制備方法:將濃硫酸與食鹽混合加熱 。之后格勞勃、普利斯特里、戴維等化學(xué)家也在他們的研究中使用了鹽酸 。
工業(yè)革命期間,鹽酸開始大量生產(chǎn)?;瘜W(xué)工業(yè)中,鹽酸有許多重要應(yīng)用,對產(chǎn)品的質(zhì)量起決定性作用。鹽酸可用于酸洗鋼材,也是大規(guī)模制備許多無機(jī)、有機(jī)化合物所需的化學(xué)試劑,例如PVC塑料的前體氯乙烯。鹽酸還有許多小規(guī)模的用途,比如用于家務(wù)清潔、生產(chǎn)明膠及其他食品添加劑、除水垢試劑、皮革加工。每年生產(chǎn)約兩千萬噸的鹽酸。