鹽酸的用途其實是比較廣泛的，煙臺鹽酸廠家說不管是在人體用途還是在，工業(yè)用途上都比較多，鹽酸是胃液的一種成分能使食物中的蛋白質變性而易于水解，殺死食物進入胃里的細菌，同時還有助于小腸內(nèi)鐵和鈣的吸收，在工業(yè)上作為有機合成材料，還有一些漂染工業(yè)的運用，合成鹽酸。

一、人體用途，人類和其他動物的胃壁上有一種特殊的腺體，能把吃下去的食鹽變成鹽酸。鹽酸是胃液的一種成分(濃度約為0.5%)，它能使胃液保持激活胃蛋白酶所需要的最適合的pH值，它還能使食物中的蛋白質變性而易于水解，以及殺死隨食物進入胃里的細菌的作用。此外，鹽酸進入小腸后，可促進胰液、腸液的分泌以及膽汁的分泌和排放，酸性環(huán)境還有助于小腸內(nèi)鐵和鈣的吸收。二、有機合成，例如，在180℃~200℃的溫度并有汞鹽(如HgCl2)做催化劑的條件下，氯化氫與乙炔發(fā)生加成反應，生成氯乙烯，再在引發(fā)劑的作用下，聚合而成聚氯乙烯。

食品工業(yè)，例如，制化學醬油時，將蒸煮過的豆餅等原料浸泡在含有一定量鹽酸的溶液中，保持一定溫度，鹽酸具有催化作用，能促使其中復雜的蛋白質進行水解，經(jīng)過一定的時間，就生成具有鮮味的氨基酸，再用苛性鈉（或用純堿）中和，即得氨基酸鈉。制造味精的原理與此差不多。

濃縮的鹽酸會形成酸霧。酸霧和鹽酸溶液都對人類組織有腐蝕性的效果，并有損害呼吸器官、眼睛、皮膚和腸道的可能。鹽酸可與常見的氧化劑，例如次氯酸鈉(漂白劑，NaClO)或次氯酸鈣(Ca(ClO)2)等發(fā)生氧化還原反應，產(chǎn)生有毒的氯氣氣體，少量吸入會導致不適。